Categoría: Agricultura-Viticultura ecológica

Agricultura ecológica

¿La agricultura ecológica es esencial para producir uvas de calidad?

El objetivo principal del viticultor es producir uvas de gran calidad en cantidades suficientes y asegurar así la rentabilidad de su cultivo. Esto puede conseguirse empleando diferentes métodos de cultivo, que van desde los clásicos, pasando por los biológicos, hasta la forma de cultivo biodinámica. Nosotros siempre defendemos la agricultura ecológica en todas sus ramas […]

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Calendario lunar

¿Cómo utilizar el calendario lunar en agricultura?

Durante milenios, los hombres han observado a la luna por su influencia en diferentes aspectos de la vida. En agricultura, se siguen los fenómenos del calendario lunar día tras día para llevar a cabo todos los trabajos agrícolas. Esta práctica tiene como resultado plantas más resistentes y frutos de mayor calidad. La luna creciente o […]

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Plagas

Principios básicos para combatir plagas, enfermedades y hierbas no deseadas en agricultura ecológica

Las hierbas no deseadas que crecen en un campo o agroecosistema nos señalan la naturaleza del terreno, la fertilidad de los suelos y también deficiencias del manejo. Todas estas hierbas no deseadas tienen cualidades beneficiosas que podemos aprovechar: actúan como estabilizadores del suelo controlando la erosión, crean microclimas favorables para los microorganismos del suelo, suministran […]

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Agricultura ecológica

Adrada Ecológica lanza un vino para salvar a la alondra ricotí

Jesús Lázaro apuesta por la agricultura ecológica y la tracción animal en sus viñedos, ubicados en la Ribera del Duero. – A.E. El viticultor ribereño Jesús Lázaro recauda fondos y promueve alternativas sostenibles para evitar la desaparición de este ave en el Páramo de Corcos La alondra ricotí sobrevuela el Páramo de Corcos sin saber […]

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Maduración de la uva

Descubre los 4 índices de maduración para la uva de vino

La fijación de la fecha de vendimia, generalmente, se establece según la experiencia y la tradición de muchísimas vendimias efectuadas en la zona vitícola. Sin embargo, para alcanzar ciertos niveles de calidad de la uva, es necesario establecer para el viñedo un sistema que nos permita determinar, de la forma más precisa posible, el momento […]

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Paisaje otoño

Descubre cuándo empieza el otoño 2017 y los encantos de esta estación

¿Sabes cuándo comienza el otoño 2017? El equinoccio de otoño empezará el 22 de septiembre. Exactamente a las 22:02 h (hora peninsular). Durará 89 días y 20 horas. Terminando el 21 de diciembre, cuándo comenzará el invierno. Poco a poco comenzará a anochecer antes. El 29 de octubre cambiaremos la hora. Hoy empieza el otoño. […]

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