Etiqueta: cultivo del viñedo

Vino de calidad o vino en cantidad

¿Vino de calidad o vino en cantidad?

“Para elaborar un buen vino se necesitan buenas uvas”. Así reza el lema de todo viticultor y bodeguero que se precie. Por este motivo se afirma que la elaboración del vino comienza en el viñedo. Si queremos calidad en el vino, tendremos en cuenta que los bajos rendimientos dan uvas más maduras y vinos más […]

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Suelos cultivo viñedos

Descubre qué suelos son interesantes para el cultivo del viñedo

Teniendo en cuenta el perfil del suelo, su calidad edafológica (suelo), química (fertilidad), biológica (micro y macro biodiversidad) y física (humedad, calor, luz,…), podremos averiguar cuál son los suelos idóneos para la plantación de nuestros viñedos. Para obtener un buen vino, es aconsejable plantar las cepas en tierras pobres, pedregosas y con buen drenaje. Por […]

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Biocidas

Daños de los biocidas en la flora y fauna microbiana del suelo

La contaminación del suelo se produce con la acumulación de sustancias tóxicas procedentes de los productos químicos de síntesis que se utilizan en la agricultura convencional. Se trata de una degradación química que provoca la pérdida parcial o total de su productividad debido a la desaparición de los organismos que viven en el suelo. A […]

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