Etiqueta: receta anguila ahumada

Plato nigiri sushi

Nigiri sushi con anguila ahumada y semillas de sésamo

Exquisito bocado agridulce, de origen asiático, elaborado con anguila ahumada sobre una cama ovalada de arroz hervido y enlazado con una lámina de hoja de alga Nori. Lo decoramos con semillas de sésamo.   Ingredientes para 8-10 piezas: 1 copa de arroz de sushi 2 cucharadas de vinagre, preferiblemente vinagre de arroz 1 cucharada y […]

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