Etiqueta: Ribera del Duero

V Salón del vino de ABC 2018

V Salón del vino de ABC 2018

El salón de baile del Teatro Real de Madrid y el V Salón del Vino ABC se unieron el pasado 23 de noviembre para la presentación de la Guía de Vinos ABC 2018. Más de 600 vinos catados y puntuados con un precio máximo de 30 €. La máxima puntuación, con 95 puntos, la han […]

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BioCultura Madrid

33ª Edición Biocultura Madrid

Se acerca la 33ª Edición de BioCultura Madrid, Feria Internacional que nos permitirá recorrer todo un mundo de Productos Ecológicos y Consumo Responsable. Se celebrará en IFEMA (Pabellones 8 y 10), los días 9, 10, 11 y 12 de noviembre de 2017 de 10:00 a 20:00 h. Se espera la participación de más de 800 […]

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Vino ricotí

Vinos para proteger a la Alondra Ricotí

La revista El Ecomensajero Digital que edita la Asociación Vida Sana, dedica un espacio al vino ecológico Kirios de Adrada Ricotí, a través de una entrevista a Jesús Lázaro, director de la Fundación Alondra Ricotí, productor de este vino y propietario de la bodega Adrada Ecológica, bodega que también elabora los vinos Kirios de Adrada […]

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Mapa Aranda

Aranda de Duero: una gran fábrica de hacer vino

En la foto vemos el plano de Aranda de Duero de 1.503. Excavadas bajo las casas, la red de bodegas de Aranda de Duero fue creciendo al tiempo que el perímetro de estas localidades se circundaban con cercas que no sólo protegían la integridad de sus habitantes, sino que, además, salvaguardaban las cosechas de vino […]

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Madurez uva

¿Qué necesita la uva para su madurez?

Ahora que estamos a punto de comenzar la vendimia, en nuestra zona de Ribera del Duero, la pregunta clave que todos nos planteamos es: ¿Qué necesita la uva para su madurez? Básicamente, intervienen tres factores: El sol, el calor y el agua La meteorología de cada año determina el grado de madurez de las uvas, […]

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