Etiqueta: viticultura ecológica

Día Mundial del Medioambiente

La responsabilidad del agricultor para la protección del medio ambiente

Los agricultores tenemos una gran responsabilidad a través de nuestro trabajo diario… en nuestras manos está proteger el medioambiente a través de nuestras prácticas agrícolas. El manual de buenas prácticas en viticultura, publicado en octubre de 2011 por WWF/Adena y titulado “Un brindis por la tierra”, recoge las actividades que todo viticultor debería llevar a […]

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Siembra, cultivo y manejo de abono verde en suelos de viñedo

Siembra, cultivo y manejo de abono verde en suelos de viñedo

El abono verde es un tipo de cultivo de cobertura, agregado para incorporar nutrientes y materia orgánica al suelo que nos va a resultar imprescindible para recuperar tierras que hayan sido sobreexplotadas por la agricultura convencional y también para tierras con muchas carencias, con falta de vida microbiana. Los abonos verdes y la materia orgánica […]

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La importancia del humus en viticultura ecológica

Descubre la importancia del humus en la viticultura ecológica

A la vid no le gustan los suelos pesados, impermeables. Por el contrario, se expresa muy bien en suelos rocosos, bien drenados y aireados en los que el calor almacenado por las piedras durante el día, se expulsa durante la noche. La madurez de la uva y la calidad del vino están condicionados, en gran […]

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Suelos cultivo viñedos

Descubre qué suelos son interesantes para el cultivo del viñedo

Teniendo en cuenta el perfil del suelo, su calidad edafológica (suelo), química (fertilidad), biológica (micro y macro biodiversidad) y física (humedad, calor, luz,…), podremos averiguar cuál son los suelos idóneos para la plantación de nuestros viñedos. Para obtener un buen vino, es aconsejable plantar las cepas en tierras pobres, pedregosas y con buen drenaje. Por […]

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Biocidas

Daños de los biocidas en la flora y fauna microbiana del suelo

La contaminación del suelo se produce con la acumulación de sustancias tóxicas procedentes de los productos químicos de síntesis que se utilizan en la agricultura convencional. Se trata de una degradación química que provoca la pérdida parcial o total de su productividad debido a la desaparición de los organismos que viven en el suelo. A […]

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